骨头汤白色是什么物质_骨头汤里的白色是蛋白质吗_骨头汤里白色是什么物质
gentle施匮淤
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汤熬成浓白色，主要是脂肪的“功劳”，加热过程中。脂肪会被乳化，形成稳定的脂肪小液滴悬在汤中，汤就呈现出来乳白色来，通常脂肪越多汤就越白，所以经常喝这种汤很容易长胖哦。
原标题：浓白色的羊肉汤、骨头汤里，白色的主要是什么 5月18日蚂蚁庄园今日答案
浓白色的羊肉汤、骨头汤里，白色的主要是什么？想必很多朋友都想知道支付宝蚂蚁庄园今日课堂答题是什么，今天川北在线网小编为大家分享2020年5月18日支付宝蚂蚁庄园今日答题答案吧！
支付宝蚂蚁庄园今日课堂答题5月18日，你做对了吗？
今日答题：
浓白色的羊肉汤、骨头汤里，白色的主要是什么
正确答案：
脂肪
投稿邮箱：chuanbeiol@163.com 详情请访问川北在线：http://www.guangyuanol.cn
支付宝蚂蚁庄园5月18日的问题是浓白色的羊肉汤、骨头汤里，白色的主要是什么?这是今天蚂蚁庄园小课堂的问题，以下我们来看下今天这个问题的正确答案。
5月18日蚂蚁庄园问题浓白色的羊肉汤、骨头汤里，白色的主要是什么?
正确答案：脂肪
问题解析汤熬成浓白色，只要是脂肪的“功劳”：加热过程中，脂肪被乳化，形成稳定的脂肪小液滴悬在水中，汤就呈现出乳白色了，通常脂肪越多汤越白。所以常喝这种汤很容易长胖哦。
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